Összetett, klasszikus illat túlérett almával, pisztáciával, néhány perc szellőzés utánegy izgalmas, krétás jeggyel kiegészülve.Sima felszínű és telt a korty, savai tökéletesen illeszkednek a szerkezetbe. Fő ízképe érett, nyár végi gyümölcsöket hoz, a végén szépen jelenik meg a fajtára jellemző kesernye is. Letisztult, üdítő, de mégis tartalmas ital.