Kakaós, fűszeres aromákkal nyit, melyek mögött már érettebb gyümölcsjegyek bújnak meg. Szilva, erdei bogyósok, fekete cseresznye, egy pici ánizzsal, és édes hordófűszerekkel. Kóstolva élénk ízekkel találkozunk, mind a gyümölcsök, mind a savak egy lendületes borról árulkodnak.
